甘酒茶碗蒸し

醗酵器が入らない、電気も使わない、自然醗酵で「自宅の冷ご飯から作った甘酒で甘酒茶碗蒸し」を今日もつくりました。

夏の疲れを残らないように  だし、醤油、具をいらないの「甘酒の茶碗蒸し」!