ニラは薬膳ですか?いつ食べればいい?

ニラは年間を通して八百屋さんに並べています。何故皆の食卓に欠かせない物ですか?


実はニラは 漢方薬を構成する生薬でもある。 中医学では、体を温める性質の食材に分類され、冷え性、冷えからの腹痛や下痢、下半身のだるさなどに効果があるとされています。